BEBIDAS

• Cerveja Heineken
• Refrigerantes Coca-Cola e Guaraná (Normal e Zero)
• Águas (Com e Sem Gás)

FINGER FOOD | FRIOS
Servidos nas Mesas dos Convidados

• Corneto de Ragu de Carne, Azeitona e Azeite de Ervas.
• Conchinha de Queijo Cheddar com Guacamole.
• Canapé de Pera com Gorgonzola.
• Fofos de Queijo da Canastra com Figo e Gergelim.
• Conchinha de Kibe com Hommus, Coalhada Seca, Limão, Sésamo Negro.

FINGER FOOD | ASSADOS
Servidos nas Mesas dos Convidados

• Quiche de Camarão e Cream Cheese de Ervas Frescas ao Leite de Coco.
• Empadinha Cremosa de Frango com Ervas.
• Tostone de Banana e Minas Frescal ao Caramelo de Açúcar Mascavo.
• Tartelete de Tomate Verde com Filé e Creme de Gorgonzola.
• Conchinha de Fried Pork, Curry, Dedo de Moça, Gengibre e Chutney de Coco.

ESPECIAIS GOURMET
Servidos nas Mesas dos Convidados

• Croquetinho de Carne Seca com Abóbora.
• Coxinha de Frango com Ervas Tostadas.
• Bolinha de Moqueca de Peixe.
• Maravilha de Queijo com Pesto.

MENU DEGUSTAÇÃO | QUENTE
Volante

• Gratin de Bacalhau com Azeitona.
• Mini Xícara de Cuscuz Marroquino com Cordeiro a Ervas Mediterrâneas.
• Panelinha de Ragu de Carne com Cogumelos Paris e Mousseline de Batata
com Parmesão.
•Salada de Verde do Bosque com Queijo da Canastra, Tomatinho Cereja e
Croutons ao Molho de Yogurt com Dijon, Vinho e Azeite


JANTAR MENU DEGUSTAÇÃO 
Servido em estação

• Agnolotti de Queijo com Pesto ao Molho de Tomate Fresco com Manjericão.
• Bombons Angus ao Molho de Vinho Tinto com Cogumelo Paris.
• Risoto Cremoso com Vinho e Parmesão.


SOBREMESA
Volante | Verrines e Cups

• Torta de Banana com Sorvete de Natas e Calda de Caramelo.
• Frutas Tropicais com Calda Cítrica.

TENTAÇÃO DE FINALIZAÇÕES

• Mini Hamburguer com Mussarela e Maionese Artesanal na
Caixinha com Batata Palito.
• Mini Copinho de Churros com Doce de Leite.

FINALIZAÇÃO
• Cafezinho
• Cookies
• Amanteigados
• Mini Mousses
• Mini Doces Tropicais
• Pão de Mel
• Mini Brownie